sexta-feira, 3 de maio de 2013

“Rocambole de Carne recheado de Queijo”


Ingredientes:

 500g de carne moída
 50 de creme de cebola em pó
300 g de queijo mussarela
 30ml de óleo
 30g de maionese
Alecrim seco ( opcional )

 
Modo de preparo:

 - Misture bem a carne com o creme de cebola, espalhe sobre um papel alumínio deixando ficar com uma espessura de 1cm.
- No centro da massa coloque as fatias de queijo  e enrole com a ajuda do papel manteiga. Feche as laterais, pincele o rocambole com maionese e leve ao forno numa assadeira untada com óleo. Para assar é preciso deixar por 25 minutos à 180°c pré-aquecido.
-Retire do forno e finalize colocando por cima o alecrim seco. Sirva com arroz ,salada e batatas assadas