quinta-feira, 9 de maio de 2013

"Rosquinhas Assadas"





Ingredientes:

·        3 ovos

·        180 gramas  de margarina sem sal

·        1 xícara de açúcar

·         + ou - meio kilo de farinha de trigo até dar o ponto de enrolar

·        2 colheres de sobremesa de fermento em pó

·        150 ml de leite

·        1 gema para pincelar

 

Modo de fazer:

·        Misture todos os ingredientes em uma vasilha até ficarem bem misturados e sove a massa até ficar lisa e soltar das mãos

·        Faça cobrinhas e una uma ponta na outra formando a rosquinha

·        Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo,pincele com gema sobre as rosquinhas e leve para assar em forno pré-aquecido por  180 graus retirando  do forno quando  estiverem douradas

·        Sugestão:  Pulverize a~uca com canela por cima ou coco no momento da pincelada com a gema.