Ingredientes:
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3 ovos
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180 gramas de margarina sem sal
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1 xícara de açúcar
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+ ou - meio kilo de farinha de trigo até dar o
ponto de enrolar
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2 colheres de
sobremesa de fermento em pó
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150 ml de leite
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1 gema para pincelar
Modo de fazer:
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Misture todos os
ingredientes em uma vasilha até ficarem bem misturados e sove a massa até ficar
lisa e soltar das mãos
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Faça cobrinhas e una uma
ponta na outra formando a rosquinha
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Coloque em uma forma
untada com margarina e farinha de trigo,pincele com gema sobre as rosquinhas e
leve para assar em forno pré-aquecido por 180 graus retirando do forno quando estiverem douradas
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Sugestão: Pulverize a~uca com canela por cima ou coco no
momento da pincelada com a gema.