Ingredientes:
- 250g Macarrão (penne, parafuso, tortellini)
- 1 vidro pequeno de maionese
- 200g Queijo Mussarela (em cubos)
- 200g de presunto ou (Atum sólido)
- ½ Xícara (chá) Ervilha
- Azeite, Sal, Pimenta do Reino e Salsinha a gosto.
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do fabricante, tomando cuidado para tirar do cozimento cerca de 1 minuto antes de completar o tempo pedido. (O macarrão deve estar firme, para não ficar muito mole).
- Com o macarrão ainda quente, regue um pouco de azeite e leve para gelar.
- Assim que estiver frio, misture o queijo, Atum, ervilha, milho e misture bem.
- Tempere com um pouco de sal, salsinha, pimenta e junte a maionese e misture bem.