quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Sanduíche especial light



Ingredientes:
  • 2 xícaras de ricota
  • ½ xícara de maionese light
  • 1/2 kilo de peito de frango desossado cozido e desfiado
  • Salsinha picada
  • Uvas passas
  • 8 fatias de pão integral
  • 8 folhas de alface


Modo de preparo:
  • Em uma vasilha coloque a ricota e amasse bem.
  • Acrescente a maionese, o frango, a salsinha, as uvas, misture bem e acerte o sal.
  • Espalhe o molho nas fatias do pão, coloque a alface picada e cubra com as fatias restantes.