Bruscheta Tradicional Italiana(pelo chef Sergio Arno)

Sergio Arno é um dos melhores chefs da cozinha italiana mundial, e suas receitas são deliciosas

BRUSCHETTA TRADICIONAL ITALIANA (DE TOMATE)
SIMPLES E MUITO FÁCIL DE PREPARAR

Ingredientes (4 porções)

4 fatias de pão italiano

4 dentes de alho

4 tomates grandes

Uma vasilha bem cheia de azeite

Modo de preparo

- Esfregue um alho em cada fatia de pão, de ambos os lados, e leve ao forno em fogo baixo por cerca de cinco minutos.

- Enquanto isso, junte em uma vasilha os tomates picados, o azeite, as folhas de manjericão e uma pitada de sal. Misture bastante.

- Retire as fatias de pão do forno, vire para o outro lado e coloque o tomate por cima. Leve ao forno por mais cinco minutos. Cada fogão tem um humor, então fique sempre atento para não queimar.

Receita extraída do site abaixo:Deseja mais dicas dos grandes chefs de cozinha ,acesse o LINK abaixo e se delicie com suas dicas saborosas:
http://sonoma.com.br/descubra/receita-bruschetta-tradicional-tomate-entrada/#.VTZ6aiFViko