quarta-feira, 30 de outubro de 2013

"Pudim de Leite Condensado Especial"



Antes de iniciar a receita caramelize uma forma com furo central com 1 xícara de (chá) de açucar e reserve.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite  (a mesma medida da lata)


Modo de Preparo:

  • Coloque os ovos no liquidificador e bata por 1 minuto
  • Em seguida coloque os outros ingredientes e bata por mais 3 minutos
  • Despeje na forma untada e coloque no forno médio em banho maria por 1 hora aproximadamente(depende de cada forno)
  • Assando retire do forno e deixe esfriar para colocar na travessa
  • Após desenformar coloque na geladeira por no mínimo uma hora antes de servir