Ingredientes:
3
ovos inteiros
3
xícaras (chá) de polvilho doce
1
xícara (chá) de leite
1
xícara (chá) de óleo
1
colher (café) de sal
150
g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
1
colher rasa (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
Unte
a forma (com furo no meio) apenas com óleo
Bata
no liquidificador os ovos, o leite, o óleo
Em
uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido
no liquidificador, assim feito
Coloque
o fermento e mexa devagar
Asse
em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos