Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Lata de Leite Integral
- 1 Vidro de Leite de Côco
- A mesma medida da lata de farinha de trigo especial
- ½ medida da lata de açúcar
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de margarina
Obs: Não utilizar
fermento
Modo de Preparo:
- Bata todos ingredientes no liquidificador.
- Despeje em forma untada com buraco central
- Leve ao forno médio pré aquecido por uns 50 minutos
- Deixe esfriar um pouco e desenforme
Obs: A consistência é de queijadinha
Cobertura:
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado,1colher de sopas rasa de margarina e 50 gramas de coco ralado mexendo até ficar em ponto de brigadeiro mole,desligue o fogo e despeje ainda quente sobre o bolo .
-Pulverize coco ralado e sirva frio.
-Pulverize coco ralado e sirva frio.
